beşamel
مشاهده در:TDK
اسم — سس بشامل
سس بشاملسس سفید
سس سفید و غلیظی که از کره، آرد و شیر درست میشود و در غذاهایی مانند لازانیا به کار میرود.
انگلیسی: béchamel sauceآذربایجانی: beşamel sousu
«روی لازانیا سس بشامل ریخت.»
“Lazanyanın üstüne beşamel döktü.”
«سس بشامل زیادی غلیظ شده است.»
“Beşamel fazla koyu olmuş.”