ciğer sotesi
مشاهده در:TDK
اسم — خوراک جگر
خوراک جگرجگر تفتداده
خوراکی از تکههای جگر است که با روغن و معمولاً سبزیجات تفت داده میشود.
انگلیسی: sautéed liverآذربایجانی: qovrulmuş ciyər
«برای شام خوراک جگر درست کردم.»
“Akşam ciğer sotesi yaptım.”
«خوراک جگر را گرم سرو کنید.»
“Ciğer sotesini sıcak servis edin.”