enginar
مشاهده در:TDK
اسم — کنگر فرنگی
کنگر فرنگیآرتیشو
سبزیِ خوراکیِ گلمانند با برگهای ضخیم که بخش مرکزی آن مصرف میشود.
انگلیسی: artichokeآذربایجانی: ənginar
«کنگر فرنگی را با روغن زیتون پختم.»
“Enginarı zeytinyağıyla pişirdim.”
«امروز کنگر فرنگی خیلی تازه است.»
“Bugün enginar çok taze.”