mehle
مشاهده در:TDK
اسم — گوشت نرم شانه
گوشت نرم شانه
گوشت نرم قسمت شانهٔ دام که برای کباب یا تهیهٔ گوشت نمکسود استفاده میشود.
انگلیسی: shoulder meatآذربایجانی: çiyin əti
«از قصاب گوشت نرم شانه خواست.»
“Kasaptan mehle istedi.”
«گوشت شانه را امشب میپزیم.»
“Mehleyi akşam pişireceğiz.”