süt asidi
مشاهده در:TDK
اسم — اسید لاکتیک
اسید لاکتیکجوهر شیر
اسیدی آلی که در فرایند تخمیر و در بدن تولید میشود و به لاکتیک اسید معروف است.
انگلیسی: lactic acidآذربایجانی: süd turşusu
«در ماست اسید لاکتیک وجود دارد.»
“Yoğurtta süt asidi bulunur.”
«اسید لاکتیک هنگام تخمیر تشکیل میشود.»
“Süt asidi fermantasyon sırasında oluşur.”