verb (فعل)commonpast (گذشته): broiledpast participle (مفعولی): broiled-ing (حال): broiling3rd (سوم): broils
فعل — کباب کردن
کباب کردنگریل کردن
پختن غذا با قرار دادن آن در معرض حرارت شدید مستقیم، معمولاً از بالا.
Cooking food by exposing it directly to intense heat, usually from above.
«او استیک را در فر کباب میکرد.»
“She was broiling the steak in the oven.”
«مرغ بهخوبی روی گریل کباب میشود.»
“The chicken is broiling nicely on the grill.”
تفاوت با واژههای مشابه
grilling— گریل کردن
روش پخت بسیار مشابه با استفاده از حرارت مستقیم، اغلب قابل جایگزینی.
Very similar method of cooking using direct heat, often interchangeable.