citrate
cit·rate/ˈsɪtreɪt/
noun (اسم)technicalplural (جمع): citrates
اسم — سیترات
سیترات
نمک یا استر اسید سیتریک که اغلب به عنوان نگهدارنده یا ضد انعقاد خون استفاده میشود.
A salt or ester of citric acid, often used as a preservative or an anticoagulant.
«سیترات سدیم به برخی مواد غذایی به عنوان نگهدارنده اضافه میشود.»
“Sodium citrate is added to some foods as a preservative.”
«پزشک مکمل سیترات کلسیم تجویز کرد.»
“The doctor prescribed a calcium citrate supplement.”