potage
po·tage/ˈpoʊtɪdʒ/
noun (اسم)formal
اسم — سوپ غلیظ
سوپ غلیظخورش
نوعی سوپ یا خورش غلیظ، معمولاً از سبزیجات یا گوشت.
A thick soup or stew, often made from vegetables or meat.
«برای شام یک سوپ غلیظ گرم آماده کرد.»
“She prepared a warm potage for dinner.”
«سوپ غلیظ در آشپزی فرانسوی رایج است.»
“Potage is common in French cuisine.”