shortbread
اسم — شورتبرد
نوعی شیرینی (بیسکویت) که از یک قسمت شکر، دو قسمت کره و سه قسمت آرد تهیه میشود و بافتی ترد و کرهای دارد.
A type of biscuit (cookie) made from one part sugar, two parts butter, and three parts flour, resulting in a crumbly, buttery texture.
«او شیرینی شورتبرد را با چای عصرانه سرو کرد.»
“She served shortbread with the afternoon tea.”
«شورتبرد اسکاتلندی در سراسر جهان معروف است.»
“Scottish shortbread is famous worldwide.”
تفاوت با واژههای مشابه
روزمره. اصطلاح عمومی برای یک غذای کوچک، پخته، اغلب شیرین و کیکمانند. 'بیسکویت چای' کاربرد دارد. 'بیسکویت شکلاتی' کاربرد دارد. 'Shortbread' نوع خاصی از بیسکویت است که به دلیل محتوای کره زیادش شناخته میشود. (توجه: در انگلیسی آمریکایی، 'biscuit' به یک ماده غذایی نانمانند شور اشاره دارد).
Everyday. General term for a small, baked, often sweet cake-like food. 'Tea biscuit' works. 'Chocolate biscuit' works. 'Shortbread' is a specific type of biscuit known for its high butter content. (Note: in American English, 'biscuit' refers to a savory bread-like item).
روزمره (انگلیسی آمریکایی). اصطلاح عمومی برای یک کیک شیرین کوچک، تخت و پخته. 'کلوچه شکلاتی' کاربرد دارد. 'کلوچه جو دوسر' کاربرد دارد. 'Shortbread' نوعی کلوچه خاص و سادهتر است که اغلب با سنت اسکاتلندی مرتبط است.
Everyday (American English). General term for a small, flat, baked sweet cake. 'Chocolate chip cookie' works. 'Oatmeal cookie' works. 'Shortbread' is a specific, simpler type of cookie often associated with Scottish tradition.