teriyaki
te·ri·ya·ki/ˌtɛriˈɑːki/
noun (اسم)common
اسم — ترایاکی
ترایاکیسس ترایاکی
یک روش و سس آشپزی ژاپنی که از سویا سس، شکر و میرین ساخته میشود و برای لعاب دادن یا مارینه کردن غذا به کار میرود.
A Japanese cooking technique and sauce made from soy sauce, sugar, and mirin, used to glaze or marinate food.
«مرغ ترایاکی یک غذای محبوب ژاپنی است.»
“Teriyaki chicken is a popular Japanese dish.”
«او ماهی را با سس ترایاکی مارینه کرد.»
“She marinated the fish with teriyaki sauce.”