ekmek mayası
مشاهده در:TDK
اسم — مایهٔ نان
مایهٔ نانخمیرمایه
مادهای است که خمیر نان را ور میآورد و پف میدهد.
انگلیسی: bread yeastآذربایجانی: çörək mayası
«خمیرمایه را در آب ولرم ریختم.»
“Ekmek mayasını ılık suya koydum.”
«خمیرمایه خمیر را پف میدهد.»
“Ekmek mayası hamuru kabartır.”