gevretme
مشاهده در:TDK
اسم — ترد کردن
ترد کردن
کار ترد یا شکننده کردن چیزی، بهویژه خوراکی، است.
انگلیسی: crispingآذربایجانی: xırtıldatma
«ترد کردن نان کمی طول کشید.»
“Ekmeği gevretme işlemi kısa sürdü.”
«فر خمیر را ترد میکند.»
“Hamuru gevretme işini fırın yapar.”