bechamel
be·cha·mel/ˌbɛʃəˈmɛl/
اسم — سس بشامل
سس بشاملسس سفید
سس سفید ساخته شده از کره، آرد و شیر که در آشپزی استفاده میشود.
A white sauce made from butter, flour, and milk, used in cooking.
«لازانیا با سس بشامل پوشیده شده است.»
“The lasagna is topped with bechamel sauce.”
«سس بشامل در بسیاری از غذاهای فرانسوی ضروری است.»
“Bechamel is essential in many French dishes.”