puree
pu·rée/pjʊˈreɪ/
اسم — پوره
پورهغذای لهشده
غذای صاف و کرمی که با مخلوط یا خرد کردن مواد، معمولاً میوهها یا سبزیجات، تهیه میشود.
A smooth, creamy food made by blending or crushing ingredients, often fruits or vegetables.
«او پوره هویج را با غذای اصلی سرو کرد.»
“She served carrot puree with the main dish.”
«قبل از پخت، گوجهها را پوره کنید.»
“Puree the tomatoes before cooking.”
تفاوت با واژههای مشابه
mashed— خمیری
معنی مشابه؛ غذاهای خمیری خرد شده هستند ولی ممکن است به نرمی پوره نباشند.
Similar in meaning; mashed foods are crushed but may not be as smooth as purees.