sumac
su·mac/ˈsuːmæk/
noun (اسم)commonplural (جمع): sumacs
اسم — سمق
سمقسرکه کوهی
درختچهای کوچک که میوههای خشک شده آن به عنوان ادویه ترش در آشپزی خاورمیانه استفاده میشود.
A shrub or small tree whose dried berries are used as a sour spice in Middle Eastern cuisine.
«سمق طعمی مایل به ترش به سالادها میدهد.»
“Sumac adds a tangy flavor to salads.”
«بوتههای سمق اوایل تابستان گل میدهند.»
“The sumac bushes bloom in early summer.”
تفاوت با واژههای مشابه
rhus— روس
علمی. نام جنس گیاهان سمق است؛ گستردهتر از سمق آشپزی میباشد.
Scientific. Genus name for sumac plants; the term itself is broader than culinary sumac.