büryan
مشاهده در:TDK
اسم — کباب بریان
کباب بریانبریان
نوعی کباب، معمولاً از گوشت بره یا بز، که در تنور یا چاهِ سنگی و با حرارت زیاد پخته میشود.
انگلیسی: büryan kebabآذربایجانی: büryan kababı
«شب کباب بریان خوردیم.»
“Akşam büryan yedik.”
«بریان این رستوران مشهور است.»
“Bu lokantanın büryanı ünlü.”