mayalama
مشاهده در:TDK
اسم — مایه زدن
مایه زدنتخمیر کردن
افزودن مایه به شیر، خمیر یا مادهای دیگر تا تخمیر یا بسته شدن آغاز شود.
انگلیسی: fermentationآذربایجانی: mayalama
mayaمایه-laپسوند فعلی-maپسوند اسمساز
«مایه زدن ماست زمان زیادی برد.»
“Yoğurdun mayalaması uzun sürdü.”
«برای مایه زدن، شیر باید ولرم باشد.»
“Mayalama için süt ılık olmalı.”