sotelemek
مشاهده در:TDK
فعل — تفت دادن
تفت دادنکمی سرخ کردن
گوشت یا سبزی را با مقدار کمی روغن و حرارت زیاد، کوتاهمدت تفت دادن است.
انگلیسی: to sautéآذربایجانی: sotələmək
soteریشهٔ تفت-leپسوند فعلساز
«پیاز را در روغن تفت داد.»
“Soğanı yağda soteledi.”
«بیایید اول قارچ را تفت بدهیم.»
“Mantarı önce soteleyelim.”