در حال آمادهسازی واژه...
در حال آمادهسازی واژه...
ژله گوشتی سرد تهیه شده از سر خوک یا گوساله که به صورت سرد و برش خورده مصرف میشود.
A cold meat jelly made from the head of a pig or calf, traditionally eaten cold sliced meat.
«او کلهپاچه ژلهای را با خیارشور برای شام سرو کرد.»
“He served headcheese with pickles for dinner.”
«کلهپاچه ژلهای یک خوراک سنتی در بعضی مناطق است.»
“Headcheese is a traditional delicacy in some regions.”
رسمی. نام دیگر headcheese، قابل تعویض در زمینه غذا.
Formal. Another name for headcheese, interchangeable in food contexts.