suet
/suːət/
noun (اسم)common
اسم — سوت (چربی حیوانی سخت)
سوت (چربی حیوانی سخت)
چربی سفید سخت اطراف کلیهها و کمر حیوان که در آشپزی و غذای پرندگان استفاده میشود.
Hard white fat from around animal kidneys and loins, used in cooking and bird feeding.
«دستور غذا برای بافت غنی به سوت نیاز دارد.»
“The recipe calls for suet for a rich texture.”
«پرندگان در زمستان دوست دارند سوت بخورند.»
“Birds like to eat suet in winter.”