whipping cream
اسم — خامه پرچرب
خامه چربی که با هم زدن سفت میشود و در آشپزی و شیرینیپزی استفاده میشود.
A thick cream with high fat content that can be beaten to form soft or stiff peaks, used in cooking and baking.
«او به دسر توت فرنگی خامه پرچرب اضافه کرد.»
“She added whipping cream to the strawberry dessert.”
«خامه پرچرب برای تهیه بستنی خانگی ضروری است.»
“Whipping cream is essential for making homemade ice cream.”
تفاوت با واژههای مشابه
معمول در انگلیسی بریتانیایی. در محتوا و کاربرد مشابه whipping cream است و در پخت و پز قابل تعویض است.
Common in British English. Similar in fat content and use to whipping cream, mostly interchangeable in cooking contexts.
بسیار رایج در انگلیسی آمریکایی. معمولاً در دستور غذا جایگزین whipping cream میشود، به ویژه برای هم زدن.
Very common in American English. Generally interchangeable with whipping cream, especially in recipes requiring whipping.