ezme
مشاهده در:TDK
اسم — مزّهٔ سبزیجات
مزّهٔ سبزیجاتاِزمه
مزّه‌ای خمیری و معمولاً تند است که از سبزیجات خرد یا له‌شده، به‌ویژه گوجه‌فرنگی و فلفل، تهیه می‌شود.
انگلیسی: vegetable dipآذربایجانی: tərəvəz əzməsi
«اِزمه خیلی تند شده است.»
“Ezme çok acı olmuş.”
«یک بشقاب اِزمه روی میز گذاشتند.»
“Masaya bir tabak ezme koydular.”
اسم — له‌کردن
له‌کردنکوبیدن
عمل له‌کردن یا خرد و خمیری‌کردن چیزی است.
انگلیسی: crushingآذربایجانی: əzmə
ez-ریشهٔ فعلِ له کردن-meپسوند اسم‌ساز
«کار له‌کردن سیر زمان برد.»
“Sarımsak ezme işi zaman aldı.”
«هنگام له‌کردن دستش را آسیب زد.»
“Ezme sırasında elini incitti.”