verb (فعل)commonpast (گذشته): blanchedpast participle (مفعولی): blanched-ing (حال): blanching3rd (سوم): blanches
فعل — سفید کردن
سفید کردنرنگپریده کردن
سفید یا رنگپریده کردن، یا به طور کوتاه جوشانده و سرد کردن برای حفظ رنگ.
To whiten or make pale by removing color or briefly boiling and cooling.
«وقتی خبر بد را شنید رنگپریده شد.»
“She blanched when she heard the bad news.”
«سبزیجات قبل از فریز شدن به طور کوتاه جوشانده شدند.»
“The vegetables were blanched before freezing.”
تفاوت با واژههای مشابه
paled— رنگپریده
متداول. به معنی رنگپریده شدن است، میتواند به جای blanched برای رنگپریدگی استفاده شود ولی برای آشپزی نه.
Common. Means to become pale, can replace 'blanched' in contexts of becoming pale but not for cooking.