hominy
hom·i·ny/ˈhɒmɪni/
noun (اسم)common
اسم — ذرت پوستکنده
ذرت پوستکندههومینی
دانههای خشک شده ذرت که پوست و جوانهشان جدا شده و به عنوان غذا مصرف میشوند.
Dried corn kernels treated to remove the hull and germ, used as food.
«او خورشتی با هومینی و لوبیا پخت.»
“She cooked a stew using hominy and beans.”
«هومینی در غذاهای جنوب آمریکا محبوب است.»
“Hominy is popular in southern US cuisine.”