parboiled
par·boiled/ˈpɑːrˌbɔɪld/
par-partial or incompleteboilto cook in boiling water-edpast participle or adjective form
adjective (صفت)common
صفت — نیمپز
نیمپزنیمجوش
غذا یا موادی که بخشی از آنها در آب جوش پخته شده تا نرم شوند، معمولاً برنج یا سبزیجات.
Partially boiled food, especially rice or vegetables, cooked briefly to soften before further cooking or preserving.
«برنج نیمپز سریعتر از برنج خام پخته میشود.»
“Parboiled rice cooks faster than raw rice.”
«او برای خورش از سبزیجات نیمپز استفاده کرد.»
“She used parboiled vegetables for the stew.”