soufflé
souff·lé/suːˈfleɪ/
اسم — سوفله
سوفله
خوراک پخته شده سبک و پفکرده که با زرده و سفیده زده شده تخممرغ تهیه میشود.
A light, fluffy baked dish made with egg yolks and beaten egg whites.
«او سوفله شکلاتی برای دسر آماده کرد.»
“She prepared a chocolate soufflé for dessert.”
«سوفله در فر به زیبایی پف کرد.»
“The soufflé rose beautifully in the oven.”
تفاوت با واژههای مشابه
puff— پفک
رایج. اصطلاح کلی شبیه سوفله ولی کمتر خاص.
Common. A general term similar to soufflé but less specific.