souffle
souf·flé/ˈsuːfleɪ/
اسم — سوفله
سوفله
خوراکی سبک و پفکی تهیه شده معمولاً با زرده و سفیده تخممرغ زده شده، معمولاً شیرین یا شور.
A light, fluffy baked dish made typically with egg yolks and beaten egg whites, often sweet or savory.
«من سوفله شکلاتی را به عنوان دسر سفارش دادم.»
“I ordered the chocolate souffle for dessert.”
«تهیه سوفله نیاز به بادقت در مخلوط کردن سفیده تخممرغ دارد.»
“Making a souffle requires careful folding of egg whites.”