verb (فعل)commonpast (گذشته): stewedpast participle (مفعولی): stewed-ing (حال): stewing3rd (سوم): stews
فعل — پخته شده
پخته شدهآبپز شده
آهسته و طولانی در مایع پخته شدن
cooked slowly in liquid for a long time
«گوشت گاو چند ساعت به صورت خورشتی پخته شد.»
“The beef was stewed for several hours.”
«او برای شام سبزیجات را آبپز کرد.»
“She stewed vegetables for dinner.”
تفاوت با واژههای مشابه
braised— دمکرده
رایج. روش پخت آهسته مشابه که معمولاً مایع بیشتری دارد.
Common. Similar slow cooking method involving liquid; stewing usually involves more liquid.