curdles
فعل — دلمه میشود
به معنای دلمه شدن یا لخته شدن شیر یا مایعات دیگر، که معمولاً نشانه خراب شدن آن است.
Third-person singular present form of 'curdle': (of milk or other liquid) to change into curds and whey; to go bad.
«اگر شیر را بیرون بگذاری، دلمه میشود.»
“The milk curdles if you leave it out.”
«گرمای بیش از حد سس را لخته میکند.»
“Excessive heat curdles the sauce.”
تفاوت با واژههای مشابه
روزمره. به تشکیل توده نرم و غلیظ در خون یا مایعات دیگر اشاره دارد. میتواند به صورت استعاری برای احساسات یا موقعیتها به کار رود، مانند 'لخته خون'. گاهی برای مایعات میتوان با 'curdles' جایگزین شود، اما 'curdles' بهطور خاص به خراب شدن محصولات لبنی اشاره دارد.
Everyday. Refers to blood or other liquids forming a soft, thick mass. Can be used metaphorically for emotions or situations, like 'blood clots'. Can sometimes be used interchangeably with 'curdles' for liquids, but 'curdles' specifically implies a dairy product going bad.
رسمی/فنی. به معنای جامد یا محکم شدن است. دامنه کاربرد وسیعتری نسبت به 'curdles' دارد و برای مواد مختلفی به کار میرود. وقتی به فساد اشاره دارد، با 'curdles' قابل جایگزینی نیست، زیرا جامد شدن میتواند یک فرآیند مطلوب باشد.
Formal/technical. Means to make or become firm or solid. Broader in scope than 'curdles', applying to many substances. Not interchangeable with 'curdles' when referring to spoilage, as solidification can be a desired process.