adjective (صفت)common
صفت — آبپز (با روش خاص)
آبپز (با روش خاص)پخته شده به صورت آبپز
غذایی که به آرامی در مایع گرم و بدون پوست یا پوسته پخته شده است، معمولاً برای تخممرغ یا ماهی.
Cooked gently in simmering liquid without shell or skin, usually food like eggs or fish.
«برای صبحانه یک تخممرغ آبپز خوردم.»
“I ate a poached egg for breakfast.”
«او سالمون آبپز شده با سس سرو کرد.»
“She served poached salmon with sauce.”
تفاوت با واژههای مشابه
simmered— آب پز آرام
رسمی. اشاره به پختن آرام دارد و در برخی موارد جایگزین میشود اما ممکن است تفاوتهای تکنیکی داشته باشد.
Formal. Simmered is a more general cooking term, interchangeable in some contexts but simmered might imply longer or different techniques.