caramelized
car·a·mel·ized/ˈkærəməlaɪzd/
caramela sugar-based syrup-izeto make or become-edpast participle
صفت — کاراملی شده
کاراملی شدهشکر قهوهای شده
پخته شده تا شکر رنگ قهوهای طلایی پیدا کند و طعم شیرین و غنی بدهد.
Cooked until sugar turns golden brown, producing a sweet, rich flavor.
«پیاز کاراملی شده به غذا شیرینی میدهد.»
“Caramelized onions add sweetness to the dish.”
«دسر با شکر کاراملی شده پوشیده شده بود.»
“The dessert was topped with caramelized sugar.”
تفاوت با واژههای مشابه
browned— قهوهای شده
اصطلاح رایج برای غذاهایی که به دلیل پخت تغییر رنگ دادهاند.
Common term for food with color change due to cooking, sometimes not sweet.