فعل — ریزریز شده
شکل گذشته و اسم مفعول فعل 'mince' به معنای ریزریز کردن یا خرد کردن به قطعات بسیار کوچک.
Past simple and past participle of 'mince', meaning to cut or chop into very small pieces.
«سیر برای سس ریز خرد شده بود.»
“The garlic was finely minced for the sauce.”
«او سبزیجات را قبل از اضافه کردن به سالاد ریزریز کرد.»
“She minced the herbs before adding them to the salad.”
تفاوت با واژههای مشابه
روزمره. 'chopped' بسیار شبیه به 'minced' است اما اغلب به قطعات کمی بزرگتر اشاره دارد. در بسیاری از زمینههای آشپزی قابل تعویض است. 'سیر ریزشده' معمولاً ریزتر از 'سیر خردشده' است.
Everyday. 'Chopped' is very similar to 'minced' but often implies slightly larger pieces. It is interchangeable in many cooking contexts. 'Minced garlic' is typically finer than 'chopped garlic'.
روزمره/آشپزی. 'ground' به طور خاص به گوشتی اشاره دارد که از چرخگوشت عبور کرده است. فقط هنگام صحبت از گوشت با 'minced' قابل تعویض است. 'گوشت ریزشده' اغلب 'گوشت چرخکرده' نامیده میشود.
Everyday/cooking. 'Ground' specifically refers to meat that has been processed through a grinder. It's interchangeable with 'minced' only when talking about meat. 'Minced beef' is often called 'ground beef'.
صفت — ریز شده
(برای غذا، به خصوص گوشت یا سبزیجات) به قطعات بسیار کوچک خرد یا چرخ شده.
(Of food, especially meat or vegetables) cut or ground into very small pieces.
«امشب برای شام گوشت چرخکرده داشتیم.»
“We had minced beef for dinner tonight.”
«هویجهای خرد شده را به سوپ اضافه کنید.»
“Add the minced carrots to the soup.”
تفاوت با واژههای مشابه
روزمره. 'chopped' بسیار شبیه به 'minced' است اما اغلب به قطعات کمی بزرگتر اشاره دارد. در بسیاری از زمینههای آشپزی قابل تعویض است. 'پیاز ریزشده' معمولاً ریزتر از 'پیاز خردشده' است.
Everyday. 'Chopped' is very similar to 'minced' but often implies slightly larger pieces. It is interchangeable in many cooking contexts. 'Minced onions' are usually finer than 'chopped onions'.
روزمره/آشپزی. 'ground' به طور خاص به گوشتی اشاره دارد که از چرخگوشت عبور کرده است. فقط هنگام صحبت از گوشت با 'minced' قابل تعویض است. 'گوشت گوسفند ریزشده' اغلب 'گوشت گوسفند چرخکرده' نامیده میشود.
Everyday/cooking. 'Ground' specifically refers to meat that has been processed through a grinder. It's interchangeable with 'minced' only when talking about meat. 'Minced lamb' is often called 'ground lamb'.
صفت — تصنعی
(برای گفتار یا رفتار) به طرز ساختگی ظریف، لطیف یا مؤدبانه، اغلب تا حدی که غیرطبیعی یا غیرصادقانه به نظر برسد.
(Of speech or manner) affectedly refined, delicate, or polite, often to the point of seeming artificial or insincere.
«او با صدایی بسیار تصنعی صحبت میکرد که همه را آزرده خاطر میکرد.»
“He spoke in a very minced voice, which irritated everyone.”
«قدمهای ظریفنمایانهاش باعث میشد به نظر برسد که روی پنجه پا راه میرود.»
“Her minced steps made her look like she was tip-toeing.”
تفاوت با واژههای مشابه
متداول. 'Affected' به عدم احساس یا رفتار واقعی اشاره دارد که اغلب برای تحت تاثیر قرار دادن انجام میشود. در زمینه رفتارها تا حد زیادی با 'minced' قابل تعویض است. 'خنده تصنعی' با 'کلمات ظریفنمایانه' شباهت ظریفی دارد.
Common. 'Affected' implies a lack of genuine feeling or behavior, often done to impress. It's largely interchangeable with 'minced' in the context of mannerisms. 'An affected laugh' has a similar nuance to 'minced words'.
ادبی/کمی قدیمی. 'Precious' میتواند فردی را توصیف کند که بیش از حد ظریف یا لطیف است. هنگام اشاره به رفتاری بیش از حد ظریف یا تصنعی قابل تعویض است. 'لحن صدای لطیفنما'.
Literary/slightly dated. 'Precious' can describe someone who is overly refined or delicate. It's interchangeable when referring to an excessively delicate or affected manner. 'A precious tone of voice'.