فعل — ترش شدن
فرایند ترش یا ناخوشایند شدن یا کردن چیزی، اغلب به دلیل تخمیر یا فساد.
The process of becoming or making something sour, bitter, or unpleasant, often due to fermentation or decay.
«شیر در هوای گرم در حال ترش شدن است.»
“The milk is souring in the warm weather.”
«او متوجه شد که شراب پس از مدت طولانی باز ماندن در حال ترش شدن است.»
“He noticed the wine was souring after being left open too long.”
تفاوت با واژههای مشابه
فنی/روزمره. در مورد غذا و نوشیدنیهایی که تغییر شیمیایی میکنند تا ترش شوند یا الکل تولید کنند، معنایی بسیار نزدیک دارد. در اشاره به فرایند شیمیایی قابل جایگزینی است.
Technical/Everyday. Very close in meaning for food and drinks that undergo a chemical change to become sour or produce alcohol. Interchangeable when referring to the chemical process.
روزمره. دامنه وسیعتری دارد، به هر فرایندی که غذا را برای مصرف نامناسب کند اطلاق میشود، که اغلب شامل ترش شدن است. وقتی ترش شدن نوعی فساد باشد، قابل جایگزینی است.
Everyday. Wider in scope, refers to any process that makes food unfit for consumption, often including souring. Interchangeable when the souring is a form of spoilage.
اسم — ترشیدگی
عملی یا موردی از ترش شدن یا ناخوشایند شدن چیزی، به ویژه یک رابطه یا موقعیت.
An act or instance of something becoming sour or unpleasant, especially a relationship or situation.
«تیره شدن رابطهشان مشهود بود.»
“The souring of their relationship was evident.”
«ما باید جلوی ترش شدن افکار عمومی را بگیریم.»
“We need to prevent the souring of public opinion.”
تفاوت با واژههای مشابه
رسمی. به یک افت کلی در کیفیت یا وضعیت اشاره دارد که میتواند شامل روابط نیز باشد. وقتی 'souring' به معنای وخامت در یک رابطه باشد قابل جایگزینی است.
Formal. Refers to a general decline in quality or condition, which can include relationships. Interchangeable when 'souring' implies a decline in a relationship.
روزمره. اصطلاحی کلیتر برای بدتر شدن چیزی، قابل اطلاق به موقعیتها و شرایط. وقتی 'souring' به معنای بدتر شدن یک موقعیت باشد، قابل جایگزینی است.
Everyday. A more general term for something becoming worse, applicable to situations and conditions. Interchangeable when the 'souring' denotes a situation becoming worse.